Яблоня Лобо — это зимний, поздний сорт, дающий стабильные высокие урожаи. В средней полосе яблоки собирают во второй половине сентября. Плоды крупные, достигающие 180 гр. Форма плода округло-коническая. Яблоко, достигшее зрелости, имеет малиновый окрас, становящийся бордовым после сбора. Яблоки имеют светлую, практически белую мякоть, нежной, но плотной консистенции. Плоды сочные, сладкие, с тонкой кислинкой, обладающие насыщенным ароматом с карамельной ноткой. Яблоня Лобо является опыляемой. Селекционеры выделяют несколько сортов, наиболее подходящих в качестве опылителей: Спартак, Зеленый май, Орлик. Урожайность высокая до 200 кг с взрослого дерева.