Дерево среднерослое, крона раскидистая, шаровидной формы. Плоды крупные (150–200 г), почти однородные по размеру, округлые или широкоовальные, с немного выпуклой вершиной. Кожица плода светлая, неклассического персикового цвета, иногда с румянцем, в районе плодоножки опушена. Мякоть кремово - белая, нежно-волокнистая, разрезанный плод не темнеет на воздухе. Косточка средней величины, хорошо отделяется от мякоти. Вкус персиков гармоничный, приятный, сладкий, с медовыми нотками, без присутствия кислоты (при полном созревании). Плоды этого среднепозднего сорта созревают в августе, примерно в 1–2 декаде. Первые плоды с растений этого сорта можно собирать на второй или третий год после посадки, а с четвертого или пятого они набирают полную силу. Урожайность этого сорта при хороших климатических условиях выше средней – с одного дерева (старше 6 лет) можно собрать 50–60 кг плодов отличного качества. Периодичности плодоношения не наблюдается: персик дает урожай плодов каждый год. Персик этого сорта достаточно устойчив к различным заболеваниям/
Выбираем место
Место посадки персиков должно быть хорошо освещенным. Нельзя сажать персик под кронами других деревьев или у северной стены строения: в тени на персике будет мало плодов, ствол будет тянуться вверх, к свету, а нижние ростовые почки будут отмирать. В результате дерево вырастет высоким, и вам будет тяжело его обрабатывать и снимать урожай.
Выбор почвы
Лучший вариант – плодородные грунты с хорошими дренажными свойствами. Персик любит чернозёмы и среднесуглинистые почвы с хорошим воздухо- и влагообменом. Персик способен расти на любом грунте, при обеспечении качественного дренажа – Для этого на дно посадочной ямы насыпают камни, гравий, битый кирпич.
Уход
За персиковым деревом начинают ухаживать ранней весной. Сначала растение по набухающим почкам нужно опрыскать от тли, плодожорки и иных вредных насекомых. После этого его обрабатывают бордоской смесью (3%), чтобы уничтожить грибки. Обрезку на замещение следует провести по розовому бутону, в это же время растение опрыскивают от грибков средством, способным заместить бордоскую смесь. Дело в том, что в период вегетации для обработки деревьев средства содержащие медь использовать запрещается. Когда растение отцветет, ему понадобится комбинированное опрыскивание от заболеваний и вредителей.
Когда осыпание лишней завязи закончится, надо будет приступить к распределению нагрузки плодов на растение. При этом следует помнить, что на каждом плодоносящем побеге должно быть по 1 завязи на 8–10 сантиметров длины. Лишние завязи следует выщипать. Поверхность приствольного круга надо систематически рыхлить и пропалывать. В летнее время персик нужно регулярно поливать тем более, если наблюдается продолжительная жаркая погода. Но начинать поливать данную культуру можно только после того, как затвердеет косточка, в противном случае велика вероятность растрескивания плодов. Систематически осматривайте дерево и при необходимости опрыскивайте от вредителей и болезней.
Опытные садоводы советуют до сбора урожая произвести 2 либо 3 внекорневых подкормки, используют для этого калийное удобрение. Это позволит увеличить количество сахара в плодах. Такую подкормку можно совместить с опрыскиванием растения от мучнистой росы и вредителей. Не позже, чем за 4 неделе до сбора плодов, дерево необходимо полить. В этом случае плоды станут больше примерно на 1/3.
Сбор урожая
Точное время сбора персиков зависит от сорта, но обычно их собирают с конца июня по август. Цвет является отличным индикатором зрелости. Персики созрели, когда цвет кожицы плода меняется с зеленого на полностью желтый. Некоторые новые сорта персиков имеют красный оттенок кожицы, но это не является надежным барометром спелости.
Лучшим индикатором правильного времени для сбора персиков является дегустация. Несмотря на меньший вкус, слегка недозрелые плоды можно собирать и дозревать в помещении в бумажном пакете, если из-за погоды необходимо срочно собрать урожай.
Персики не только вкусны, но и являются отличным источником клетчатки, ниацина, калия и витамина С. После сбора урожая они будут храниться в холодильнике или другом прохладном месте (31-32 градуса по Цельсию при влажности 90 процентов) около двух недель.
|
127 товаров
|
|
122 товара
|
|
297 товаров
|
|
221 товар
|
|
46 товаров
|
|
260 товаров
|
|
984 товара
|
|
57 товаров
|
|
82 товара
|
|
178 товаров
|
|
37 товаров
|
|
25 товаров
|
|
36 товаров
|
|
77 товаров
|
|
47 товаров
|
|
1 товар
|
|
6 товаров
|
|
|
11 товаров
|
|
169 товаров
|
|
5 товаров
|
|
33 товара
|
|
69 товаров
|
|
121 товар
|
