Плодовая культура. Урожайность одного взрослого каштанового дерева в среднем 100-200 кг. Осенью созревают колючие плоды - съедобные орехи, массой 17-20 г, с коричневыми съедобными семенами, созревающие в плюсках бурого цвета. Листопадное дерево высотой 20-35 м, с диаметром ствола до 2 м, с продолговатыми, зубчатыми, блестящими, темно-зелеными листьями с кремово-белыми краями. Осенью лист желтеет. Летом дерево украшают бледно-желтые сережки. Кора ствола тёмно-бурого цвета. Относительно теневынослив, но лучшего развития достигает на солнечном месте.