Персик краснолистный Бургунди — самоопыляемый сорт российского происхождения, который культивируют как с целью получения урожая, так и в декоративных целях для озеленения участка. Плоды отличаются весьма приятным сладким вкусом, к тому же они очень привлекательны внешне. Сорт формирует растение средних размеров с загущенной плотной кроной. На веточках размещаются мелкие листочки с меняющимся цветом. Летом они бордовые, к осени на них появляются зеленые прожилки. Плоды персика краснолистного Бургунди некрупные, нежного желто-розового цвета. Округлые фрукты вырастают до массы 100-130 г. Сладкая мякоть сочная и плотная.
Выбираем место
Место посадки персиков должно быть хорошо освещенным. Нельзя сажать персик под кронами других деревьев или у северной стены строения: в тени на персике будет мало плодов, ствол будет тянуться вверх, к свету, а нижние ростовые почки будут отмирать. В результате дерево вырастет высоким, и вам будет тяжело его обрабатывать и снимать урожай.
Выбор почвы
Лучший вариант – плодородные грунты с хорошими дренажными свойствами. Персик любит чернозёмы и среднесуглинистые почвы с хорошим воздухо- и влагообменом. Персик способен расти на любом грунте, при обеспечении качественного дренажа – Для этого на дно посадочной ямы насыпают камни, гравий, битый кирпич.
Уход
За персиковым деревом начинают ухаживать ранней весной. Сначала растение по набухающим почкам нужно опрыскать от тли, плодожорки и иных вредных насекомых. После этого его обрабатывают бордоской смесью (3%), чтобы уничтожить грибки. Обрезку на замещение следует провести по розовому бутону, в это же время растение опрыскивают от грибков средством, способным заместить бордоскую смесь. Дело в том, что в период вегетации для обработки деревьев средства содержащие медь использовать запрещается. Когда растение отцветет, ему понадобится комбинированное опрыскивание от заболеваний и вредителей.
Когда осыпание лишней завязи закончится, надо будет приступить к распределению нагрузки плодов на растение. При этом следует помнить, что на каждом плодоносящем побеге должно быть по 1 завязи на 8–10 сантиметров длины. Лишние завязи следует выщипать. Поверхность приствольного круга надо систематически рыхлить и пропалывать. В летнее время персик нужно регулярно поливать тем более, если наблюдается продолжительная жаркая погода. Но начинать поливать данную культуру можно только после того, как затвердеет косточка, в противном случае велика вероятность растрескивания плодов. Систематически осматривайте дерево и при необходимости опрыскивайте от вредителей и болезней.
Опытные садоводы советуют до сбора урожая произвести 2 либо 3 внекорневых подкормки, используют для этого калийное удобрение. Это позволит увеличить количество сахара в плодах. Такую подкормку можно совместить с опрыскиванием растения от мучнистой росы и вредителей. Не позже, чем за 4 неделе до сбора плодов, дерево необходимо полить. В этом случае плоды станут больше примерно на 1/3.
Сбор урожая
Точное время сбора персиков зависит от сорта, но обычно их собирают с конца июня по август. Цвет является отличным индикатором зрелости. Персики созрели, когда цвет кожицы плода меняется с зеленого на полностью желтый. Некоторые новые сорта персиков имеют красный оттенок кожицы, но это не является надежным барометром спелости.
Лучшим индикатором правильного времени для сбора персиков является дегустация. Несмотря на меньший вкус, слегка недозрелые плоды можно собирать и дозревать в помещении в бумажном пакете, если из-за погоды необходимо срочно собрать урожай.
Персики не только вкусны, но и являются отличным источником клетчатки, ниацина, калия и витамина С. После сбора урожая они будут храниться в холодильнике или другом прохладном месте (31-32 градуса по Цельсию при влажности 90 процентов) около двух недель.
|
75 товаров
|
|
161 товар
|
|
395 товаров
|
|
1 товар
|
|
|
235 товаров
|
|
33 товара
|
|
264 товара
|
|
1036 товаров
|
|
19 товаров
|
|
93 товара
|
|
220 товаров
|
|
66 товаров
|
|
15 товаров
|
|
43 товара
|
|
75 товаров
|
|
3 товара
|
|
21 товар
|
|
|
14 товаров
|
|
121 товар
|
|
5 товаров
|
|
15 товаров
|
|
46 товаров
|
|
109 товаров
|
